家庭经济困难证明的开具流程如下：
由困难家庭向所在社区居委会（村委会）提交家庭贫困申请，并提供相关证明材料。
社区居委会（村委会）进行入户调查，了解家庭实际情况，确认情况属实的，签署意见并加盖公章。
将加盖公章的个人申请及相关证明材料送到街道办事处（乡、镇政府），街道办事处（乡、镇政府）进行调查审核，确认情况属实的，签署意见并加盖公章。
将社区居委会（村委会）和街道办事处（乡、镇政府）加盖公章的个人申请及相关证明材料送到县级民政部门，县级民政部门审核后签署意见并加盖公章，完成证明的开具。
所需材料
家庭成员的详细情况，包括收入、就业状况、家庭成员构成等。
困难的具体原因和程度，如失业、疾病、残疾等。
相关证明材料，如收入证明、财产证明、家庭成员身份证明等。
注意事项
证明材料应真实有效，不得伪造。
申请和审核过程中应积极配合相关部门的调查工作。
贫困证明主要用于办理国家针对贫困群体的救助帮扶政策，如低保、助学贷款等。
法律依据
《城市居民最低生活保障条例》第七条
《社会救助暂行办法》第十一条
《学生资助资金管理办法》第四条
通过以上步骤和注意事项，可以顺利完成家庭经济困难证明的开具。