粮库的主要工作包括以下几个方面：
粮库负责接收国家向农业生产者征购的粮食，并进行短期贮存或必要的烘干、清杂杀虫处理。同时，粮库还需对粮食进行保管，确保粮食的安全和品质。
粮库在国家粮食储备和地方粮食储备中起到主渠道作用，负责粮食的调运输送工作，确保粮食能够及时、安全地流通到各个需要的地方。
粮库不仅负责粮食的存储，还涉及粮食流通各环节的管理，包括粮食的接收、保管、调运等，确保整个粮食流通链条的顺畅。
粮库需要定期对储存设施进行检查和维护，确保仓库的防潮、隔热、密闭或通风条件良好，以保障粮食的安全储存。
粮库还负责所在区域粮食市场行情的调查和分析，为公司决策提供依据。
粮库需负责粮食的安全管理工作，包括防火、防盗、防虫害等，确保粮食在储存期间不受损失。
粮库负责费用的预算、管理和审批，严格执行费用定额和目标管理。
粮库还需负责员工的招聘、培训、考核等工作，建设一支高素质的领导班子和员工队伍。
粮库负责加强企业的廉政建设，确保所有经营活动文明经商、诚实守信。
粮库需协助主任抓好企业的经济工作，召集总支会，研究决定企业重大的经济决策，并接受公司、员工监督。
综上所述，粮库的工作涉及粮食的存储、管理、调运、设施维护、市场分析、安全管理、费用管理、人员培训、行风建设以及经济决策等多个方面，是保障国家粮食安全的重要环节。