我们每天煮饭时,往往随手将淘米水倒掉。其实淘米水中含有淀粉和其他微量元素及维生素,收集起来后,也有其他妙用。
一是用淘米去污渍。用淘米水洗手、刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质;用淘米水洗浅色衣服,可保持衣物鲜亮清洁;有汗迹的衣服先用淘米水泡泡再洗,容易干净;把有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后,再按常规搓洗,可去除霉斑。二是除腥臭味、油漆味。将有腥臭味的案板放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,可消除腥臭味;将带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味;用软布蘸淘米水反复擦拭刚油漆好的家具,可有效除掉油漆味。三是清洗动物肠、肚和沾上灰尘的肉。用淘米水清洗猪肠、猪肚,比用食盐、明矾擦洗更省时干净;从市场上买回的肉,有时会沾上灰土,用自来水很难洗净,但用热淘米水洗两遍,脏物很容易清除。
四是清洗葡萄等水果表面灰尘。买回来的葡萄等水果上面都会沾有灰尘,用淘米水清洗,很容易清洁葡萄等水果表面灰尘。五是新沙锅防漏。新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时,这样沙锅就不会漏水了。六是防止铁炊具生锈。将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在浓淘米水中浸泡数小时,也容易擦去锈斑。七是清洗浅色衣服和毛巾。将浅色衣服浸泡在淘米水中10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新;有些还说淘米水还可以用来洗脸护肤和浇花草,但都有所限制,大家可自行摸索。
茶叶水除了作饮品外,生活中也还有其他妙用。一是美白皮肤,清除眼袋。茶叶中的茶多酚具有很好的抗氧化作用,可以抑制自由基的产生,有助于延缓衰老。所以茶叶水可以用来洗脸,起到去除脸部污垢和油脂的作用,防止皮肤干燥,使肌肤更加清爽,滋养肌肤,让肌肤更加白嫩;将泡过的茶叶包敷在眼袋上,可以消除眼袋,去除眼部浮肿 ;用茶叶水清洗眼部洗还能治疗黑眼圈。二是治疗脚气,消除脚臭,改善睡眠。茶叶中所含有单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。 所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久后会大为改善,同时还可以消除脚臭,消除脚部疲劳和改善睡眠质量。
三是茶叶水可以用来清洁家具、厕所、厨房和地板。将泡过的茶叶水倒在喷雾瓶中,喷在家具、厨房台面和灶台上,然后用干净的布擦拭,可以去除家具、厨房台面和灶台上的油污和异味;清洁玻璃用具。用洗碗布蘸取喝剩的茶叶水,擦拭玻璃杯具,镜子,窗户玻璃等物品,可以使之光洁明亮;茶叶水可以用来清洗水槽、马桶、厨房用具等,可以去除异味和杀菌消毒;茶叶水还可以用来清洗地板,可以去除地上的油污和污渍,让地面更加干净整洁。
四是消除口腔异味。茶叶水有很强的吸收异味的作用,尤其在吃完大葱大蒜之后,将浓茶含在口中漱口3-5次,可将葱蒜等刺激性异味完全消除。五是浇灌花草。可以将泡过的茶叶水倒入花盆中,给植物浇水。茶叶水中含有的有机物质可以促进植物生长,同时还能杀菌和防止虫害,泡后的茶叶最好埋入土里。六是茶叶水可以用来治疗口腔溃疡。用泡过的茶叶水漱口可以缓解口腔溃疡的疼痛,同时还可以促进溃疡的愈合。