没有社保的情况下，报考一级建造师（一建）的方法如下：
大部分省份对一建考试没有社保要求，因此可以选择在异地外省参加考试。一建报名系统全国联网，可以全国跨省报考。
需要注意的是，不同省份对社保的要求不同，建议提前了解并确认目标省份的具体要求。
如果所在地区对社保有要求，但个人没有社保记录，可以尝试补缴社保。具体补缴方法包括：
以个人名义参保：如果漏缴，一般不能补缴。
以单位名义参保：漏缴后可以补缴，甚至可以补缴无险。
单位没有开户：补缴只能补缴养老保险。
有些地区在报名资格审核时要求提供社保缴纳证明，但并非所有地区都如此。如果所在地区确实要求社保，而个人无法提供，可以尝试准备其他相关证明材料，如工作年限证明、劳动合同等，以证明符合报考条件。
由于政策可能会有变动，建议在报考前查阅最新的人事考试院公告，了解最新的社保要求和报考政策。
综上所述，没有社保的情况下报考一建，主要可以通过去没有社保要求的省份报考或补缴社保两种方法。建议提前了解并确认目标省份的具体要求，以确保顺利报名和参加考试。