门店法人的更换流程如下：
领取《公司变更登记申请表》。
填写公司变更表格，加盖公章。
整理章程修正案、股东会决议、承诺书、公司营业执照正副本原件。
到工商局办证大厅办理，若存在股权转让则需填写股权转让协议，法人是外地户口则需要办理暂住证。
变更税务登记证
。变更银行信息。
提交申请材料
申请人或其委托的代理人到经营场所所在地登记机关申请变更登记，提交国家市场监督管理总局规定的文件。
登记机关审查申请材料，若齐全且符合法定形式，当场办理变更登记，并出具《登记决定通知书》。
在规定时间内，申请人凭《登记决定通知书》到发照窗口换发新的《企业法人营业执照》。
建议：
在整个变更过程中，确保所有材料的真实性和完整性，并按照规定的流程操作。
若涉及股权转让，需特别注意股权转让协议的填写和相关手续的办理。
若法人是外地户口，需提前办理暂住证，以确保流程顺利进行。