日期造假整改主要涉及以下几个方面：
《食品标识管理规定》第十九条和第三十三条明确规定禁止伪造或虚假标注食品生产日期和保质期，违者将受到责令限期改正、罚款等处罚。
《中华人民共和国食品安全法》第六十七条和《中华人民共和国产品质量法》第二十七条、第五十四条也对此类行为进行了规定，明确了处罚措施。
生产日期造假属于欺诈行为，消费者可以要求经营者按照购买商品的价款或接受服务的费用的三倍进行赔偿，不足五百元的，赔偿五百元。
篡改生产日期的行为，除承担民事责任外，还可能面临警告、没收违法所得、违法所得一倍以上十倍以下的罚款等行政处罚。
情节严重的，还可能依照有关法律、行政法规规定进行更严厉的处罚。
立即停止违法行为：企业应立即停止所有涉及日期造假的生产和销售活动。
收回并销毁假冒产品：对已经生产并流入市场的假冒产品，应全部收回并予以销毁。
修订内部管理制度：完善生产日期管理流程，确保所有产品日期标注真实、准确。
加强员工培训：对员工进行法律法规和诚信教育，提高其法律意识和职业道德水平。
接受监督检查：主动配合相关部门的监督检查，及时整改存在的问题。
建立长效机制：通过完善的质量管理体系和内部监督机制，防止类似问题再次发生。
消费者如发现日期造假行为，可向当地消费者协会投诉，或通过法律途径维护自身权益。
通过以上措施，企业可以有效整改日期造假问题，确保产品质量和消费者的合法权益。