浇花要浇透的原因主要有以下几点：
浇透水可以确保植物的根系全部接触到水分，从而提高吸收水分和养分的效率，使植物生长得更好。如果只浇半截水，根系下半部分长时间得不到水分，会导致干枯坏死，减弱根系对水分和养分的吸收，并且干枯的根系容易腐烂滋生病菌，进而感染整棵植株。
浇透水可以稀释土壤中累积的各种有害物质，尤其是盐分，稀释后的盐可以随水流走，避免盐分过多影响花的健康生长。
很多植物的根系在土壤下层，没有浇透水，根系就吸不到水，同时也不利于盆土中碱性物质和有害物质的排出。浇透水可以保证最下端的须根能够及时吸收营养和水分，促进根系生长。
浇水要一次浇透，可以减少土的排水性和透气性。频繁浇水会导致土壤积水，引起植物烂根，而浇透水后可以增加土壤的透气性和排水性，防止积水现象的发生。
植物的根系需要呼吸，土壤在干燥后浇水可以带动盆土中空气的交换，增加新鲜空气，有利于根系的呼吸和生长。
综上所述，浇花要浇透是为了确保植物根系全面接触水分，提高吸收效率，稀释有害物质，促进根系生长，增加土壤的透气性和排水性，以及保证植物生态系统的正常运转。