隐饰什么罪是 掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。
该罪是指明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的行为。对于该罪行，法律规定了相应的刑罚，具体包括：
明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
此外，该罪在司法实践中应用较多，且存在一些可以从轻或免除刑事处罚的情形，例如认罪悔罪并退赃、退赔，为近亲属掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益且系初犯、偶犯等。