军粮供应站是负责军粮供应管理工作的机构，主要职责包括：
组织储备军队所需的粮食和物资，确保军队随时能够得到足够的供应。
制定采购计划，选择供应商进行物资采购，确保物资的质量和数量满足军队的需求。
组织粮食和物资的运输和配送工作，确保粮食和物资准时到达军队所在地。
对军粮进行质量检验和监督，确保军粮符合国家和军队的质量标准。
为前线部队提供必要的维修保障，确保军队的装备和武器能够保持良好的状态。
酌情开展经营贸易业务，以增强军粮供应站的自我维持能力。
负责军供网点的维修改造及管理，确保供应网络的有效运作。
研究商定军粮供应工作的政策制度办法。
负责军用粮票的印制发放保管、销毁等管理工作。
负责汇总审核军供统计报表。
负责前运粮的加工调运工作。
完成国家粮食局交办的其他工作。
军粮供应站在平时负责部队的粮食、食油、副食大豆和马料的供应，在战时则加强对各类保障物资的储备和管理，确保军队能够随时获得必需的物资支持。