法院在审理案件后选择择日再判通常有以下几个原因：
对于案情复杂或涉及重大疑难问题的案件，法院需要更多时间进行审理和评议，以确保判决的公正性和准确性。
法院可能需要等待某些关键证据的鉴定结果或证人出庭等程序完成，以便作出判决。
对于一些案件，尤其是重大案件，法院内部需要进行讨论和评议，有时甚至需要审判委员会讨论决定。
法官可能希望给双方当事人留出时间进行调解，以便达成和解，调解结果会影响法官的绩效考核。
根据《中华人民共和国民事诉讼法》和《中华人民共和国刑事诉讼法》，法院必须在立案后一定期限内审结案件，择日宣判是在法律框架内的合理做法。
对于一些特别重大的案件，法院可能选择在一个更为合适的时间和场合进行宣判，以体现宣判的严肃性和权威性。
择日宣判并不表示当事人无罪或可以判处缓刑，而是法院为了慎重和确保判决质量而采取的一种程序