在郑州办理烟草证，可以参照以下步骤和注意事项：
具备与经营烟草制品零售业务相匹配的资金。
拥有与住所相对独立的固定经营场所。
符合当地烟草制品零售点的合理布局要求。
《烟草专卖零售许可证许可类事项申请表》。
法人或负责人身份证复印件。
营业执照。
地址证明。
相应资金证明复印件。
申请：携带相关材料到当地县级烟草专卖局办证大厅提出申请，或通过其官方网站进行网上申请。
受理：烟草专卖局在收到申请材料后，会进行详细审查，符合要求的将受理申请并出具《受理行政许可通知书》。
实地核查：受理后，烟草专卖局会指派两名以上工作人员到经营场所进行实地核查，确保申请内容与实际情况一致，并符合当地合理布局要求。
审核审批：实地核查通过后，审核部门将对申请人提交的材料进行进一步审核，最终决定是否颁发许可证。
决定：审核通过后，申请人将收到烟草专卖零售许可证，需要在规定时间去领取。
办理烟草证时，营业执照上的经营范围一定要添加“烟草制品零售”。
申请材料应真实、完整，否则可能会影响申请结果。
商店周围应避免有学校等敏感区域，具体距离要求需符合当地烟草专卖局的规定。
通过以上步骤和注意事项，可以顺利完成郑州烟草证的办理。如果嫌麻烦，也可以选择找专门的代理公司代为办理，但需要支付一定的费用。