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浙江杨梅哪家“美”?尝了才知道

日期:2025-06-05 14:29:00

在宁波杨梅季来临之际,6月4日,2025浙江“六月杨梅红”暨慈溪杨梅季系列活动在宁波慈溪举行。

来自余姚、兰溪、仙居、上虞、瓯海、青田等不同品种杨梅主产地选送的精品杨梅同台展示,吸引了许多人围观品尝。

活动现场。

全省各地杨梅齐聚

在全省精品杨梅展示区,来自不同地区的杨梅展示摊位整齐摆放,杨梅品种丰富、各有特色。

在青田杨梅摊位,展示的品种为东魁杨梅,该品种也是青田主产的,个头比较大,抵得上一个乒乓球。

摊位负责人说:“我们青田杨梅从海拔80米到700米都有种植,因此成熟期有先后,采收期能持续到7月中旬。”

青田杨梅。

仙居杨梅也是东魁品种,单个重量高达五十克。

“同样的品种在仙居独特的自然环境中,种出来的品质也不一样,我们的杨梅果肉饱满、汁多,口感很好。”摊位负责人说,好一点的杨梅价格在200元/斤。

仙居杨梅。

在兰溪杨梅展示区,记者看到了不一样的杨梅品种,个头小一点,颜色深一点。

据了解,这个品种叫炭梅,是兰溪的主栽品种,肉质软糯、口感丰富。

兰溪杨梅。

在上虞杨梅摊位上展示的杨梅比较特别,是全场独一无二的水晶杨梅。它的颜色是黄中带一些红,看上去晶莹剔透,像水晶一样。

一位摊位负责人介绍:“它的口感比较细腻、鲜爽,因为属于特色杨梅,所以价格比较高,达到300元/斤。”

上虞杨梅。

瓯海的摊位上,展示的杨梅是丁岙品种,外观红色、大小适中,看上去与普通杨梅差不多。

现场展示的是露天的丁岙杨梅,甜中带酸,口感较柔。

瓯海杨梅。

在全省各地的杨梅展示区,最引人注目的当数本届活动的东道主宁波荸荠种杨梅了。

慈溪阿亿果蔬农场展示的荸荠种杨梅,分为三个档次,外形最大的零售价格为200元/斤,小一点的为80元/斤、50元/斤。

荸荠种杨梅外形虽然没有东魁品种大,但它颜色深,外表有光泽,风味浓郁。

“这酸酸甜甜就像初恋的味道!”慈溪阿亿果蔬农场负责人杨雪亿笑着说,“我们的荸荠种杨梅今年长势很好,果子均匀、原生态,鲜中带酸味道鲜美。”

慈溪杨梅。

慈溪杨梅展示摊位。

浙江杨梅看宁波

杨梅,是浙江最具代表性的特色优势农产品,全省已形成浙东、浙南、浙中三大优势产区,打造了慈溪、兰溪、仙居、青田等十大精品杨梅主产县,选育推广了东魁、荸荠、早佳等杨梅良种。

目前,全省已有9个杨梅产品获全国农产品地理标志认证,19个产品入选浙江省土特产名录,杨梅种植面积稳定在130万亩。

宁波,是浙江省杨梅的重要产区,其栽培杨梅的历史可追溯至7000年前的河姆渡文明时期,有文字记载的种植历史也超过2000年。

宁波杨梅以荸荠种为主,占全市种植面积的三分之二,其果实紫黑透亮、肉质细嫩、酸甜适口,深受消费者喜爱。此外,炭梅、东魁杨梅等优质品种也各具特色。

现场品尝杨梅。

慈溪杨梅和余姚杨梅,更是荣获国家地理标志保护产品认证,品牌价值持续提升。

近年来,宁波不断推进杨梅精深加工产业,目前已培育规模以上杨梅酒生产企业18家,开发出杨梅汁、杨梅干、杨梅果酱等一系列深加工产品,有效延长产业链,提升附加值。

据最新统计,2024年宁波市杨梅种植面积达33.8万亩,占全省总面积的五分之一,产量12.5万吨,面积和产量均居全省第二位,产值位居全省第一。

目前,宁波全市杨梅产业综合产值已达20亿元,成为山区农民增收的重要支柱。宁波市以标准化、机械化、品牌化为引领,推动杨梅产业全链条升级,让这颗千年“金果”成为农民增收致富的“幸福果”。

记者 陈善君 通讯员 杨佳仪

编辑 张颖