工资7000元在不考虑社保扣除和专项附加扣除等情况下，每月需缴纳的个人所得税如下：
应纳税所得额 = 7000 - 5000 = 2000元
应纳个人所得税额 = 2000 × 3% = 60元
五险一金扣除额 = 7000 × 20% = 1400元
扣掉五险一金后，应纳税所得额为 7000 - 1400 = 5600元
应纳个人所得税额 = （5600 - 5000） × 3% = 18元
因此，7000元工资在不考虑社保扣除和专项附加扣除的情况下，每月需缴纳的个人所得税为60元。如果考虑五险一金扣除，每月需缴纳的个人所得税为18元。
建议在实际操作中，还需根据当地的具体政策和个人的五险一金缴纳情况来确定最终的个人所得税额。