一、臭豆腐
臭豆腐是长沙最具代表性的小吃之一，其独特的臭香味让人欲罢不能。金黄色的外表，外酥里嫩的口感，搭配辣椒、蒜泥等调料，让人回味无穷。
二、姊妹团子
姊妹团子是长沙的传统小吃，以其小巧玲珑、色香味俱佳而著称。糯米团子里包裹着豆沙、芝麻等馅料，口感香糯可口，让人陶醉。
三、剁椒鱼头
剁椒鱼头是湘菜的代表菜之一，以其鲜美的口感和独特的辣味而广受欢迎。选用新鲜的鱼头，搭配红绿剁椒，再淋上热油，口感麻辣鲜美，令人难以忘怀。
四、腊味合蒸
腊味合蒸是湖南传统的家常菜，将腊肉、腊肠、腊鱼等腊味食材蒸煮而成。腊味的香气与米饭完美融合，口感咸香可口，回味无穷。
五、口味虾
口味虾是长沙夜市的代表美食，以其鲜辣可口、口感丰富而备受好评。选用新鲜的小龙虾，搭配辣椒、花椒等调料，口感鲜美，辣中带麻，让人欲罢不能。
