水表销售需要办理的手续包括：
进行市场调研，了解当地水表市场需求和竞争情况。
选择一个合适的品牌进行代理，并通过官方网站、电话、邮件等方式联系品牌方，获取代理信息和要求。
填写代理申请表，并提交必要的个人资料和经营计划。
获取品牌方的详细代理信息和要求，并按照指导进行申请。
代理申请获得批准后，与水表品牌方签订正式的代理合同。
合同中会明确双方的权利和义务、代理费用、代理期限等关键条款。
作为商业活动的基础，营业执照是开店的必备证件，证明店铺的合法经营资格。
在取得营业执照后，需向税务部门申请税务登记，获得税务登记证，确保依法纳税。
前往相关机构办理组织机构代码证，以便政府部门进行管理和监督。
确保水表代理店的消防安全达到标准，保障顾客和员工的安全。
如果销售的水表涉及特殊行业或需要特殊认证，可能需要办理此证。
如果代理的是知名水表品牌，通常需要提供品牌方出具的品牌授权书，以证明代理店的合法地位。
如果销售的水表涉及食品相关产品，可能需要办理卫生许可证。
这些手续和证件的办理可以确保水表销售业务的合法性和规范性，帮助经营者顺利开展业务并遵守相关法律法规。建议在具体操作过程中，与当地相关部门或专业律师进行详细咨询，以确保所有手续和证件的办理符合当地法律法规的要求。