风险监测是指 利用各种技术手段对事件发生过程可能产生的风险进行监测分析，以防止风险发生。这一定义涵盖了从风险识别、评估到监控和报告的全过程，旨在及时发现和处理潜在的风险，确保项目或活动的顺利进行。
具体来说，风险监测包括以下几个关键方面：
通过系统地收集和分析数据，识别和评估潜在的风险因素及其可能的影响。
对风险的发展与变化情况进行全程监督，并根据需要进行应对策略的调整。这包括核对风险管理策略和措施的实际效果是否与预见的相同，寻找机会改善和细化风险规避计划，以及对新出现或预先制定的策略或措施不见效的风险进行控制。
向内外部不同层级的主体报告对风险的定性、定量评估结果，以及所采取的风险管控措施及其质量和效果。
利用各种技术手段，如数据分析、模型预测等，对风险进行科学的监测和评估。
根据风险监测的结果，不断改进风险管理策略和措施，提高风险管理的效率和效果。
风险监测在多个领域都有广泛应用，例如食品安全、金融、项目管理等。通过有效的风险监测，可以及时发现和应对潜在的风险，保障项目或活动的顺利进行，减少损失。